Nyttigheter

Det är mycket nyttigheter i det här receptet och man kan ha i lite vad man själv tycker.

Bild 288. Tema: 227. Nyttigheter.

 

Här är receptet:

1 paket jäst.

12 dl. vatten. (kallt)

1 tsk. socker.

2 tsk. salt.

ca. 4 dl havregryn

ca. 4 dl grovt rågmjöl eller vetekross.

sesamfrön, chiafrön, linfrön eller vad man gillar.

vetemjöl.

Vetemjölet tar man så pass mycket att det blir en deg som efter det jäst går att klicka ut till bullar på bakplåtspapper. Degen behöver inte knådas det är bara att röra ihop.

Låt jäsa över natten eller minst 6 timmar.

Gräddas i 225 grader i ca 20 min. 

Lycka till!